Saveurs & Nature

Saveurs & Nature

Die Anfänge von Saveurs & Nature liegen in Nantes, einem Ort in der Bretagne in Frankreich. Dort stellte Jean-Michel Mortreau seit dem Jahre 2001 Bioschokolade in kleinen Mengen her, die er zunächst nur den Gästen seines Biorestaurants - dem ersten Restaurant dieser Art in Frankreich - zum Nachtisch anbot. Aufgrund der hohen Qualität seiner Schokolade wurde Jean-Michel Mortreau sehr schnell gebeten, diese doch auch für Bioläden zu produzieren. Über einen Zeitraum von fünf Jahren, in dem er sowohl für sein Restaurant, als auch für diverse Bioläden produzierte, fand seine Schokolade mehr und mehr Freunde. Die enorme Nachfrage veranlasste ihn schließlich, sich mit seiner Frau fortan ausschließlich um die Entwicklung seiner Schokoladenkreationen zu kümmern. Etwa 40 Kilometer südlich von Nantes erbauten sie ihre Schokoladenmanufaktur. Für die Herstellung der Schokoladen verwendet Saveurs & Nature biologisch angebauten, aus der Dominikanischen Republik eingeführten Kakao der Sorten Criollo und Forastero. Ein entsprechend handwerkliches Geschick ermöglicht es ihnen, während der Verarbeitung der hochwertigen Rohstoffe auf die Zugabe von Lecithine zu verzichten. Das Ergebnis sind Schokoladenkreationen mit Glanz, kräftigem Duft, hörbarem Knackgeräusch, wunderbarem Schmelz und anhaltendem Geschmack.

Saveurs & Nature Pralinen Bouchées de Chocolat Noir Amande 45g

Mandelmarzipan, umhüllt von edelherber Schokolade, alkoholfrei, biozertifiziert (Kontrollstelle FR-BIO-10), glutenfrei, laktosefrei, vegan, Pralinen, hergestellt in Frankreich.

2,79 EUR
6,20 EUR pro 100g
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
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Saveurs & Nature Schokolade Noir 56% 200g

Edelherbe Schokolade mit Kakao aus der Dominikanischen Republik mit 56% Kakaoanteil, alkoholfrei, biozertifiziert (Kontrollstelle FR-BIO-10), glutenfrei, laktosefrei, vegan, Tafel, hergestellt in Frankreich.

7,99 EUR
4,00 EUR pro 100g
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Saveurs & Nature Schokolade Noir 71% 200g

Edelherbe Schokolade mit Kakao aus der Dominikanischen Republik mit 71% Kakaoanteil, alkoholfrei, biozertifiziert (Kontrollstelle FR-BIO-10), glutenfrei, laktosefrei, vegan, Tafel, hergestellt in Frankreich.

8,99 EUR
4,50 EUR pro 100g
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
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Saveurs & Nature Pralinen Bouchées de Chocolat Noir Coco 45g

Zarte Kokosraspeln, umhüllt von edelherber Schokolade, alkoholfrei, biozertifiziert (Kontrollstelle FR-BIO-10), laktosefrei, vegan, Pralinen, hergestellt in Frankreich.

2,79 EUR
6,20 EUR pro 100g
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
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Saveurs & Nature Schokolade Noir Tanzanie 72% 135g

Edelherbe Schokolade mit Kakao aus Tansania mit 72% Kakaoanteil, alkoholfrei, biozertifiziert (Kontrollstelle FR-BIO-10), glutenfrei, laktosefrei, vegan, Tafeln, hergestellt in Frankreich.

ab 11,79 EUR
8,73 EUR pro 100g
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Saveurs & Nature Schokolade Lait d'Amande 55% 100g

Mandelmilchschokolade mit Kakao aus Peru mit 55% Kakaoanteil, alkoholfrei, biozertifiziert (Kontrollstelle FR-BIO-10), glutenfrei, laktosefrei, vegan, Tafel, hergestellt in Frankreich.

6,39 EUR
6,39 EUR pro 100g
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Saveurs & Nature Schokolade Lait 40% 100g

Vollmilchschokolade mit Kakao aus der Dominikanischen Republik mit 40% Kakaoanteil, alkoholfrei, biozertifiziert (Kontrollstelle FR-BIO-10), glutenfrei, Tafel, hergestellt in Frankreich.

6,39 EUR
6,39 EUR pro 100g
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Saveurs & Nature Schokolade Noir Ecorces d'Oranges Confites 70% 100g

Edelherbe Schokolade mit Kakao aus der Dominikanischen Republik mit 70% Kakaoanteil, mit kandierten Orangenschalen, alkoholfrei, biozertifiziert (Kontrollstelle FR-BIO-10), glutenfrei, laktosefrei, vegan, Tafel, hergestellt in Frankreich.

6,39 EUR
6,39 EUR pro 100g
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
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Saveurs & Nature Schokolade Noir Eclats de Fèves de Cacao 70% 100g

Edelherbe Schokolade mit Kakao aus der Dominikanischen Republik mit 70% Kakaoanteil, mit Kakaobohnenstückchen, alkoholfrei, biozertifiziert (Kontrollstelle FR-BIO-10), glutenfrei, laktosefrei, vegan, Tafel, hergestellt in Frankreich.

6,39 EUR
6,39 EUR pro 100g
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
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Saveurs & Nature Schokolade Noir 70% 100g

Edelherbe Schokolade mit Kakao aus der Dominikanischen Republik mit 70% Kakaoanteil, alkoholfrei, biozertifiziert (Kontrollstelle FR-BIO-10), glutenfrei, laktosefrei, vegan, Tafel, hergestellt in Frankreich.

6,39 EUR
6,39 EUR pro 100g
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Saveurs & Nature Schokolade Noir Madagascar 85% 100g

Edelherbe Schokolade mit Kakao aus Madagaskar mit 85% Kakaoanteil, alkoholfrei, biozertifiziert (Kontrollstelle FR-BIO-10), glutenfrei, laktosefrei, vegan, Tafel, hergestellt in Frankreich.

6,39 EUR
6,39 EUR pro 100g
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
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Saveurs & Nature Schokolade Noir Pérou 100% 100g

Edelherbe Schokolade mit Kakao aus Peru mit 100% Kakaoanteil, alkoholfrei, biozertifiziert (Kontrollstelle FR-BIO-10), glutenfrei, laktosefrei, vegan, Tafel, hergestellt in Frankreich.

6,39 EUR
6,39 EUR pro 100g
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