Wildbach

Wildbach

Kathleen und Gottfried Sandböck hatten einen Traum: Sie wollten eine Schokolade kreieren, bei deren Herstellung nur beste Rohstoffe und Zutaten, keine Fremdfette sowie keine künstlichen Aromen und Konservierungsstoffe zum Einsatz kommen. Wichtig waren ihnen außerdem faire Erntebedingungen und Abnahmepreise für rohstoffproduzierende Landwirte und eine Herstellung auf handwerklich hohem Niveau. Mit ihrer Marke Wildbach wurde der Traum zur Wirklichkeit.

Die Kakaobohnen - überwiegend der Sorte Trinitario - stammen aus Kolumbien. Sie werden zu fairen Preisen, unter Umgehung jeglichen Zwischenhandels, direkt von dortigen Kakaobauern bezogen. Ein Partner vor Ort stellt durch regelmäßige Kontrollen sicher, dass der Kakaoanbau nicht in Monokulturen erfolgt, die Gelder direkt an die Kakaobauern ausbezahlt werden, Kinderarbeit ein Tabu ist und die Schulpflicht eingehalten wird. Zusätzlich leistet Wildbach Sonderzahlungen, um langfristige Hilfe, Schulungen der Kakaobauern zur Gewährleistung beständiger Fermentierungs- und Trocknungsprozesse sowie dauerhaften Schulunterricht der ansässigen Kinder gewährleisten zu können.

Der Rohrohrzucker stammt aus Paraguay. Er wird von Kleinstbetrieben in Bioqualität hergestellt. Wildbach garantiert den Bauern Preise über dem üblichen Weltmarktniveau, diverse Prämien für soziale Projekte sowie eine langfristige Abnahmegarantie.

Die Milch stammt von Kühen aus Bayern. Wildbach garantiert die Abnahme zu einem fairen Preis, der den Milchbauern unter anderem eine artgerechte Haltung ohne Gentechnik, eine bienenfreundliche Bewirtschaftung sowie die Erhaltung von Arbeitsplätzen ermöglicht.

Die Schokoladenkreationen von Wildbach werden mit hohem handwerklichen Geschick in Deutschland hergestellt. Es erfolgt keine industrielle Fertigung mit großer Lagerhaltung sondern es wird ausschließlich nachfrageorientiert in kleinen Mengen produziert. Dies garantiert eine fortwährende Frische.

Wildbach steht nicht nur für handgeschöpfte Qualität und kreative Liebe zum Genuss, sondern auch für Nachhaltigkeit, Respekt und Fairness den Menschen, Tieren und Rohstoffen gegenüber.

Wildbach Trinkschokolade Zauberwald 100% 200g
NEU

Trinkschokolade mit Kakao der Sorte Trinitario aus der Dominikanischen Republik mit 100% Kakaoanteil, alkoholfrei, glutenfrei, laktosefrei, vegan, Trinkschokolade in Form von löslichem Pulver, hergestellt in Deutschland.

6,99 EUR
3,50 EUR pro 100g
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
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Wildbach Trinkschokolade Winterzeit 70% 200g
NEU

Trinkschokolade mit Kakao der Sorte Trinitario aus der Dominikanischen Republik mit 70% Kakaoanteil, alkoholfrei, glutenfrei, laktosefrei, vegan, Trinkschokolade in Form von löslichem Pulver, hergestellt in Deutschland.

6,79 EUR
3,40 EUR pro 100g
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Wildbach Trinkschokolade Winterträume 50% 200g
NEU

Trinkschokolade mit Kakao der Sorte Trinitario aus der Dominikanischen Republik mit 50% Kakaoanteil, alkoholfrei, glutenfrei, laktosefrei, vegan, Trinkschokolade in Form von löslichem Pulver, hergestellt in Deutschland.

6,79 EUR
3,40 EUR pro 100g
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Wildbach Mousse au Chocolat 200g

Kakaopulver zur Herstellung von Mousse au Chocolat mit Kakao der Sorte Trinitario aus der Dominikanischen Republik mit 50% Kakaoanteil, alkoholfrei, glutenfrei, laktosefrei, vegan, lösliches Kakaopulver, hergestellt in Deutschland.

6,79 EUR
3,40 EUR pro 100g
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Wildbach Schokolade Nervennahrung 30% 4,5g

Weiße Schokolade mit Kakao aus Kolumbien mit 30% Kakaoanteil, mit Himbeerfruchtpulver, mit Text "Nervennahrung", alkoholfrei, glutenfrei, Tafel, hergestellt in Deutschland.

0,29 EUR
6,44 EUR pro 100g
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Wildbach Schokolade Mandel Karamell Meersalz 26% 70g

Milchschokolade mit Kakao aus Kolumbien mit 26% Kakaoanteil, mit Mandelnougat, natürlichem Karamellaroma und Meersalz, alkoholfrei, glutenfrei, Tafel, hergestellt in Deutschland.

3,99 EUR
5,70 EUR pro 100g
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Wildbach Schokolade Dunkle Vollmilch 48% 70g

Vollmilchschokolade mit Kakao aus Kolumbien mit 48% Kakaoanteil, alkoholfrei, glutenfrei, Tafel, hergestellt in Deutschland.

3,99 EUR
5,70 EUR pro 100g
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Wildbach Schokolade Weihnachten Kandierte Orange 38% 70g

Vollmilchschokolade mit Kakao aus Kolumbien mit 38% Kakaoanteil, bestreut mit kandierten Orangenstückchen, alkoholfrei, glutenfrei, Tafel, hergestellt in Deutschland.

3,99 EUR
5,70 EUR pro 100g
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Wildbach Schokolade Zimtsternchen 38% 70g

Vollmilchschokolade mit Kakao aus Kolumbien mit 38% Kakaoanteil, mit Zimt und weihnachtlichen Gewürzen, mit Text "Zimtsternchen", alkoholfrei, glutenfrei, Tafel, hergestellt in Deutschland.

3,99 EUR
5,70 EUR pro 100g
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Wildbach Trinkschokolade Trinitario 100% 200g

Trinkschokolade mit Kakao der Sorte Trinitario aus der Dominikanischen Republik mit 100% Kakaoanteil, alkoholfrei, glutenfrei, laktosefrei, vegan, Trinkschokolade in Form von löslichem Pulver, hergestellt in Deutschland.

6,99 EUR
3,50 EUR pro 100g
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Wildbach Trinkschokolade Trinitario 70% 200g

Trinkschokolade mit Kakao der Sorte Trinitario aus der Dominikanischen Republik mit 70% Kakaoanteil, alkoholfrei, glutenfrei, laktosefrei, vegan, Trinkschokolade in Form von löslichem Pulver, hergestellt in Deutschland.

6,79 EUR
3,40 EUR pro 100g
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Wildbach Trinkschokolade Trinitario 50% 200g

Trinkschokolade mit Kakao der Sorte Trinitario aus der Dominikanischen Republik mit 50% Kakaoanteil, alkoholfrei, glutenfrei, laktosefrei, vegan, Trinkschokolade in Form von löslichem Pulver, hergestellt in Deutschland.

6,79 EUR
3,40 EUR pro 100g
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Wildbach Schokolade Bee Happy 32% 70g
TOP

Weiße Schokolade mit Kakao aus Kolumbien mit 32% Kakaoanteil, bestreut mitgetrockneten Lavendel-, Ringelblumen- und Rosenblütenblättern, alkoholfrei, glutenfrei, Tafel, hergestellt in Deutschland.

3,99 EUR
5,70 EUR pro 100g
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Wildbach Schokolade Bee Happy 38% 70g
TOP

Vollmilchschokolade mit Kakao aus Kolumbien mit 38% Kakaoanteil, bestreut mitgetrockneten Lavendel-, Ringelblumen- und Rosenblütenblättern, alkoholfrei, glutenfrei, Tafel, hergestellt in Deutschland.

3,99 EUR
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Wildbach Schokolade Zimtzauber 38% 4,5g

Vollmilchschokolade mit Kakao aus Kolumbien mit 38% Kakaoanteil, mit Koriander, Zimt, Nelken und Anis, mit Text "Zimtzauber", alkoholfrei, glutenfrei, Tafel, hergestellt in Deutschland.

0,29 EUR
6,44 EUR pro 100g
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Wildbach Schokolade Winterzeit 62% 4,5g

Edelherbe Schokolade mit Kakao aus Kolumbien mit 62% Kakaoanteil, mit Text "Winterzeit", alkoholfrei, glutenfrei, laktosefrei, vegan, Tafel, hergestellt in Deutschland.

0,29 EUR
6,44 EUR pro 100g
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Wildbach Schokolade Es weihnachtet 38% 4,5g

Vollmilchschokolade mit Kakao aus Kolumbien mit 38% Kakaoanteil, mit Text "Es weihnachtet", alkoholfrei, glutenfrei, Tafel, hergestellt in Deutschland.

0,29 EUR
6,44 EUR pro 100g
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Wildbach Schokolade Für Dich 38% 4,5g

Vollmilchschokolade mit Kakao aus Kolumbien mit 38% Kakaoanteil, mit Text "Für Dich", alkoholfrei, glutenfrei, Tafel, hergestellt in Deutschland.

0,29 EUR
6,44 EUR pro 100g
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Wildbach Schokolade Danke 38% 4,5g

Vollmilchschokolade mit Kakao aus Kolumbien mit 38% Kakaoanteil, mit Text "Danke", alkoholfrei, glutenfrei, Tafel, hergestellt in Deutschland.

0,29 EUR
6,44 EUR pro 100g
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Wildbach Schokolade Alles Gute 38% 4,5g

Vollmilchschokolade mit Kakao aus Kolumbien mit 38% Kakaoanteil, mit Text "Alles Gute", alkoholfrei, glutenfrei, Tafel, hergestellt in Deutschland.

0,29 EUR
6,44 EUR pro 100g
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Wildbach Schokolade Erdnuss Genuss 62% 90g

Edelherbe Schokolade mit Kakao aus Kolumbien mit 62% Kakaoanteil, bestreut mit ganzen Erdnüssen, alkoholfrei, glutenfrei, laktosefrei, vegan, Tafel, hergestellt in Deutschland.

5,49 EUR
6,10 EUR pro 100g
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Wildbach Schokolade Alles Gute 38% 70g

Vollmilchschokolade mit Kakao aus Kolumbien mit 38% Kakaoanteil, mit Text "Alles Gute", alkoholfrei, glutenfrei, Tafel, hergestellt in Deutschland.

3,99 EUR
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Wildbach Schokolade Kleine Auszeit 38% 70g

Vollmilchschokolade mit Kakao aus Kolumbien mit 38% Kakaoanteil, mit Text "Kleine Auszeit", alkoholfrei, glutenfrei, Tafel, hergestellt in Deutschland.

3,99 EUR
5,70 EUR pro 100g
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Wildbach Schokolade Weiße Weihnacht 32% 70g

Weiße Schokolade mit Kakao aus Kolumbien mit 32% Kakaoanteil, mit Text "Weiße Weihnacht", alkoholfrei, glutenfrei, Tafel, hergestellt in Deutschland.

3,99 EUR
5,70 EUR pro 100g
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