Wildbach

Wildbach

Kathleen und Gottfried Sandböck hatten einen Traum: Sie wollten eine Schokolade kreieren, bei deren Herstellung nur beste Rohstoffe und Zutaten, keine Fremdfette sowie keine künstlichen Aromen und Konservierungsstoffe zum Einsatz kommen. Wichtig waren ihnen außerdem faire Erntebedingungen und Abnahmepreise für rohstoffproduzierende Landwirte und eine Herstellung auf handwerklich hohem Niveau. Mit ihrer Marke Wildbach wurde der Traum zur Wirklichkeit.

Die Kakaobohnen - überwiegend der Sorte Trinitario - stammen aus Kolumbien. Sie werden zu fairen Preisen, unter Umgehung jeglichen Zwischenhandels, direkt von dortigen Kakaobauern bezogen. Ein Partner vor Ort stellt durch regelmäßige Kontrollen sicher, dass der Kakaoanbau nicht in Monokulturen erfolgt, die Gelder direkt an die Kakaobauern ausbezahlt werden, Kinderarbeit ein Tabu ist und die Schulpflicht eingehalten wird. Zusätzlich leistet Wildbach Sonderzahlungen, um langfristige Hilfe, Schulungen der Kakaobauern zur Gewährleistung beständiger Fermentierungs- und Trocknungsprozesse sowie dauerhaften Schulunterricht der ansässigen Kinder gewährleisten zu können.

Der Rohrohrzucker stammt aus Paraguay. Er wird von Kleinstbetrieben in Bioqualität hergestellt. Wildbach garantiert den Bauern Preise über dem üblichen Weltmarktniveau, diverse Prämien für soziale Projekte sowie eine langfristige Abnahmegarantie.

Die Milch stammt von Kühen aus Bayern. Wildbach garantiert die Abnahme zu einem fairen Preis, der den Milchbauern unter anderem eine artgerechte Haltung ohne Gentechnik, eine bienenfreundliche Bewirtschaftung sowie die Erhaltung von Arbeitsplätzen ermöglicht.

Die Schokoladenkreationen von Wildbach werden mit hohem handwerklichen Geschick in Deutschland hergestellt. Es erfolgt keine industrielle Fertigung mit großer Lagerhaltung sondern es wird ausschließlich nachfrageorientiert in kleinen Mengen produziert. Dies garantiert eine fortwährende Frische.

Wildbach steht nicht nur für handgeschöpfte Qualität und kreative Liebe zum Genuss, sondern auch für Nachhaltigkeit, Respekt und Fairness den Menschen, Tieren und Rohstoffen gegenüber.

Wildbach Schokolade Alles Gute 38% 4,5g

Vollmilchschokolade mit Kakao aus Kolumbien mit 38% Kakaoanteil, mit Text "Alles Gute", alkoholfrei, glutenfrei, Tafel, hergestellt in Deutschland.

0,29 EUR
6,44 EUR pro 100g
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Wildbach Schokolade Alles Gute 38% 70g

Vollmilchschokolade mit Kakao aus Kolumbien mit 38% Kakaoanteil, mit Text "Alles Gute", alkoholfrei, glutenfrei, Tafel, hergestellt in Deutschland.

3,99 EUR
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Wildbach Schokolade Aprés Ski 62% 70g

Edelherbe Schokolade mit Kakao aus Kolumbien mit 62% Kakaoanteil, gefüllt mit Odl-Kräuterlikör-Sahne-Creme, mit Text "Aprés Ski", alkoholhaltig, glutenfrei, Tafel, hergestellt in Deutschland.

3,99 EUR
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Wildbach Schokolade Bananensplit 41% 70g

Vollmilchschokolade mit Kakao aus Kolumbien mit 41% Kakaoanteil, mit Bananenfruchtpulver, bestreut mit Bananenstückchen und Stückchen edelherber Schokolade, alkoholfrei, glutenfrei, Tafel, hergestellt in Deutschland.

3,99 EUR
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Wildbach Schokolade Bee Happy 32% 70g

Weiße Schokolade mit Kakao aus Kolumbien mit 32% Kakaoanteil, bestreut mitgetrockneten Lavendel-, Ringelblumen- und Rosenblütenblättern, alkoholfrei, glutenfrei, Tafel, hergestellt in Deutschland.

3,99 EUR
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Wildbach Schokolade Bee Happy 38% 70g

Vollmilchschokolade mit Kakao aus Kolumbien mit 38% Kakaoanteil, bestreut mitgetrockneten Lavendel-, Ringelblumen- und Rosenblütenblättern, alkoholfrei, glutenfrei, Tafel, hergestellt in Deutschland.

3,99 EUR
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Wildbach Schokolade Beste Mama der Welt 38% 70g

Vollmilchschokolade mit Kakao aus Kolumbien mit 38% Kakaoanteil, mit Text "Beste Mama der Welt", alkoholfrei, glutenfrei, Tafel, hergestellt in Deutschland.

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Wildbach Schokolade Blumen statt Blumen 32% 70g

Weiße Schokolade mit Kakao aus Kolumbien mit 32% Kakaoanteil, bestreut mit getrockneten Rosenblütenblättern, mit Text "Blumen statt Blumen", alkoholfrei, glutenfrei, Tafel, hergestellt in Deutschland.

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Wildbach Schokolade Breznstückchen 38% 70g

Vollmilchschokolade mit Kakao aus Kolumbien mit 38% Kakaoanteil, mit Laugengebäck, alkoholfrei, Tafel, hergestellt in Deutschland.

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Wildbach Schokolade Butterkeks 38% 70g

Vollmilchschokolade mit Kakao aus Kolumbien mit 38% Kakaoanteil, bestreut mit Butterkeksstückchen, alkoholfrei, Tafel, hergestellt in Deutschland.

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Wildbach Schokolade Caipirinha 32% 70g

Weiße Schokolade mit Kakao aus Kolumbien mit 32% Kakaoanteil, gefüllt mit Rum-Limette-Sahne-Creme, bestreut mit Rohrohrzucker, alkoholhaltig, glutenfrei, Tafel, hergestellt in Deutschland.

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Wildbach Schokolade Cappuccino 38% 32% 70g

Vollmilchschokolade und weiße Schokolade mit Kakao aus Kolumbien mit 38% und 32% Kakaoanteil, mit gemahlenem Espresso, alkoholfrei, glutenfrei, Tafel, hergestellt in Deutschland.

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Wildbach Schokolade Cassistrüffel 38% 70g

Vollmilchschokolade mit Kakao aus Kolumbien mit 38% Kakaoanteil, gefüllt mit Johannisbeer-Sahne-Creme, alkoholhaltig, glutenfrei, Tafel, hergestellt in Deutschland.

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Wildbach Schokolade Chili 62% 70g

Edelherbe Schokolade mit Kakao aus Kolumbien mit 62% Kakaoanteil, mit Chilipulver, alkoholfrei, glutenfrei, laktosefrei, vegan, Tafel, hergestellt in Deutschland.

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Wildbach Schokolade Danke 38% 4,5g

Vollmilchschokolade mit Kakao aus Kolumbien mit 38% Kakaoanteil, mit Text "Danke", alkoholfrei, glutenfrei, Tafel, hergestellt in Deutschland.

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Wildbach Schokolade Danke 38% 45g

Vollmilchschokolade mit Kakao aus Kolumbien mit 38% Kakaoanteil, mit Text "Danke", alkoholfrei, glutenfrei, Tafel, hergestellt in Deutschland.

2,39 EUR
5,31 EUR pro 100g
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Wildbach Schokolade Danke 38% 70g

Vollmilchschokolade mit Kakao aus Kolumbien mit 38% Kakaoanteil, mit Text "Danke", alkoholfrei, glutenfrei, Tafel, hergestellt in Deutschland.

3,99 EUR
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Wildbach Schokolade Danke 62% 70g

Edelherbe Schokolade mit Kakao aus Kolumbien mit 62% Kakaoanteil, mit Text "Danke", alkoholfrei, glutenfrei, laktosefrei, vegan, Tafel, hergestellt in Deutschland.

3,99 EUR
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Wildbach Schokolade Edelbitter 82% 70g

Edelherbe Schokolade mit Kakao aus Kolumbien mit 82% Kakaoanteil, alkoholfrei, glutenfrei, laktosefrei, vegan, Tafel, hergestellt in Deutschland.

3,99 EUR
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Wildbach Schokolade Edelbitter 99% 70g

Edelherbe Schokolade mit Kakao aus Kolumbien mit 99% Kakaoanteil, alkoholfrei, glutenfrei, laktosefrei, vegan, Tafel, hergestellt in Deutschland.

3,99 EUR
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Wildbach Schokolade Edelvollmilch 38% 70g

Vollmilchschokolade mit Kakao aus Kolumbien mit 38% Kakaoanteil, alkoholfrei, glutenfrei, Tafel, hergestellt in Deutschland.

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Wildbach Schokolade Edelweiß 32% 70g

Weiße Schokolade mit Kakao aus Kolumbien mit 32% Kakaoanteil, mit Text "Edelweiss", alkoholfrei, glutenfrei, Tafel, hergestellt in Deutschland.

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Wildbach Schokolade Erdbeercrisp 31% 70g

Weiße Schokolade mit Kakao aus Kolumbien mit 31% Kakaoanteil, mit Erdbeerfruchtpulver und Reiscrisp, alkoholfrei, Tafel, hergestellt in Deutschland.

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Wildbach Schokolade Erdbeere 31% 70g

Weiße Schokolade mit Kakao aus Kolumbien mit 31% Kakaoanteil, mit Erdbeerfruchtpulver, alkoholfrei, glutenfrei, Tafel, hergestellt in Deutschland.

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