Summerdown Mint
Nach zehnjähriger Forschung und Entwicklung hat Sir Michael Colman Mitte der 1990er-Jahre begonnen auf der Summerdown Farm im Süden Englands die älteste und edelste Pfefferminzsorte Black Mitcham zu kultivieren. Dank der langsamen und nachhaltigen Art und Weise, wie der Familienbetrieb Landwirtschaft betreibt, hat die angebaute Pfefferminze einen besonders frischen und belebenden Geschmack. Mit modernster Technik wird das sortenreine Minzöl destilliert. Ein Teil dessen wird für die eigene Serie der Summerdown Mint verwendet.